Créé en 1975, le groupe Baumann est devenu rapidement la référence pour tous les professionnels du cheveu.
Dés 1980, une première méthode pédagogique voit le jour, à l’usage des écoles de coiffure. Progressivement, Baumann développe des formations spécifiques : remplacements capillaires, perruques, extensions de cheveux… Il s’adresse désormais aussi bien aux professeurs de coiffure et centres capillaires qu’aux ateliers de théâtre et cinéma.
La méthode pédagogique est réactualisée en 1996, puis rajeunie en 2000 dans une approche plus ludique, sous le nom de “Baumann Concept”. Baumann Concept forme chaque année des milliers d’élèves. En 2006, le groupe Baumann crée un partenariat avec la société “Pictoflex”, pour une mise en ligne sur le net d’une encyclopédie interactive des métiers de la coiffure, appelée “Pictocoiff”.